三月の蕎麦と冷酒（大入りひっぱりだこ） 「つだぬまや」が好きな理由。 ① 蕎麦がうまい。やや細麺で滋味があり、のど越しが良い。するするとたぐると、 口中に旨みが広がる。 ② 蕎麦つゆもうまい。濃過ぎず薄過ぎずのこくのあるつゆだ。蕎麦をいちばんうま…